Regler kring servering

Servering 

Det är viktigt att de som hanterar mat gör det med noggrann handtvätt. Undvik att servera snacks i gemensamma skålar och erbjud serverade portioner till exempel portions-

förpackad hämtmat istället för buffé.

Mat till artisterna 

Är du en arrangör utan eget serveringstillstånd? Vårt tips är att inte erbjuda publiken någon mat eller dryck under pågående pandemi. Därmed undviks den trängsel som oftast blir

under pauserna. Kan publiken uppmanas att ta med något eget? Vid samverkan med restauranger eller större scener har ju dessa ofta ordnat ett åtgärdssystem för försäljning av mat och dryck.